经常喝茶的茶友都有一种感觉，每天不喝一杯茶，总觉得差点什么，浑身没劲，想想，原来是今天没喝茶啊！爱上了这滋味，就很难在戒掉，也说不上为什么，就是喜欢喝茶的感觉。
特别是普洱茶，普洱茶产于不同山头，源于百山、一山一韵、百山缔造百韵！普洱茶风情万种，不同的产区，不同的山头、不同的品种、不同的气候环境、不同的树龄，都有不同的口感。有的绵柔、有的霸气、有的高扬、有的苦涩、有的香甜、有的厚重、有的饱满、有的味重性烈；这就是普洱茶的百山百韵。
普洱茶滋味变化万千，每一泡茶叶都有它不同之处，其中滋味的变化也有很多因素存在。同一个地方或者用一个寨子的茶叶，在采摘、制作过程的区别，所制作出来的普洱茶味道也是不一样的。就算是同一片茶园，不同的人炒制，呈现给我们的也是截然不同的。
一片好的普洱茶，不仅要好的原料，也是需要好工艺的，原料品质好，但工艺不好的话，那也体现不出它真正的价值，普洱茶有越陈越香的特征，这也是它具有的魅力。茶是纯天然的饮品，也是人们入口的饮料，普洱茶变化多端，茶汤入口层次分明，遇到一杯好的生普，入口微微苦涩，而后生津回甘、满口香甜、韵味悠长；遇到一杯好的普洱熟茶，入口陈香，醇厚、汤感顺滑、下肚暖暖的。
一片好的普洱茶，除了原料、工艺外，在存放过程中也是需要好的储存方法，普洱茶越陈越香是需要时间转化，存储得当才会越陈越香。普洱茶后期的转化，离不开水分和温度的参与，也离不开时间的沉淀，时间是普洱茶天然的雕琢师，经过时间的雕琢，普洱茶往往以万般迷人的姿态，呈现在人们面前。
一片好的普洱茶，经过岁月的洗礼，口感独具风味，不同时间段的普洱茶，会带给你不一样的惊喜，藏一片普洱茶，与岁月同行，陪自己慢慢变老。
来源:中国普洱茶网
