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2017年05月21日

“存新茶,喝老茶”?什么样的普洱茶才有收藏价值

对于普洱茶,很多茶友都有“存新茶,喝老茶”的观念,下面小编就为大家介绍两款值得品鉴收藏的好茶——07年龙润茶·私房贰号、14年龙润茶·云茶。

选取临沧勐库、邦东等地区天然原生的百年古乔木明前春尖为原料,匠心研制而成的茶品。

私房茶数量有限,2007年私房贰号全球限量发行666套,类别普洱生茶,规格357g/片。为彰显每一饼茶的荣耀与珍稀,均采用多重防伪标识,每一饼茶都有档案可查,适于收藏、品鉴、投资,乃个人的私房收藏茶品。

07年限量发售,特供收藏,至今已存了12年之久,在岁月的历练当中,铸就了私房贰号更富魅力的味道。饼形周正,条索紧实,银毫显,色泽墨绿;内质汤色金黄明亮;香气高昂沁人;滋味浓厚回甘;叶底黄绿匀亮。

包装风格典雅大方,打造一种智慧、平静的生活态度,推崇一种自然、质朴的生活方式。2014年云茶普洱风味,身披金毫,浓醇枣香。掠红尘阡陌,守一方净土,淡雅飘香,洗净世间沉浮。

云茶饼形完整,松紧适度,色泽红褐显金毫;香气陈香显枣香;汤色红艳透亮;滋味浓醇,回甜;叶底红褐。

既然是“存新茶,喝老茶”,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢?下面为大家总结了几点建议:

1、入口·是否舒适
茶汤入口,第一感觉是清甜,还是浓重的苦味?或厚重的涩味?第一口入口,是不是你能接受的?茶叶有苦涩是正常的,但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,那这样的茶,便不会在考虑的范围内。也就是你初次的感受,会影响你是否继续了解或收藏它。

2、茶滋味·是否苦去甘来
不管是茶质多好的新茶,制作再好,山头再好,新茶如果说没有苦涩,基本是不可能的。茶汤入口,首先感受是苦味重,还是涩味重,苦和涩,表现不同,苦是单一的,就是舌面感知,涩味应该是舌根或者是舌面,舌两颊的收敛感。好的茶回甘比较快,而回甘的速度和持续的时间都是反映一款茶品质的重要因素。

3、茶香·是否丰富
茶叶的香气很多变,新茶多少会带有青草气。我们在喝茶的时候,除了青草气,还能感受到淡淡的花香或是森林中树木散发的清香,那说明这款茶的品质不错。当然也许在闻茶汤的时候不明显,有些新茶的茶汤香气,会包在茶汤里面,入口之后,上腭会感知这些香气。如果有,可继续往下喝,看时间和冲泡次数的增加,茶香会不会继续出现。

4、茶汤·是否有层次感
所谓的层次感,这个词,说起来觉得很飘渺,茶友在喝茶的时候,特别是新茶,可能不会注意,茶汤入口,在舌尖是一个滋味,在舌面又会是另个滋味,舌根又会不同,随着冲泡次数的增加,茶汤口感也是会有变化的,如果一泡到底,从舌尖到喉部都是一个滋味,这样的新茶,在后面也不会有多出彩的表现。
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