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2017年05月21日

夏天喝绿茶能降火吗?

绿茶是我国产量最大,饮用最多的一类茶叶。茶叶中营养成份保留最多,是不发酵茶。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。那么,夏天喝绿茶能降火吗?下面我们来了解看看,文章内容仅供参考:
从五行来讲,夏季属火,而所属的五脏是心,心属火。因此,夏季养生首先要注意养心。绿茶含有黄酮醇类,具有很好的抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,能有效降低心血管等方面的疾病。同时夏季易使人烦躁不安、脾胃虚弱、困乏无力。在中医养生中,夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩,“幽而不冽,啜之淡然”。夏季饮用,能消暑清热、醒脑提神,在增强食欲、健脾利胃方面,也有明显的效果。
“暑为阳邪、暑多夹湿,容易耗气伤津”。中医养生中讲究“冬藏夏放”,也就是说冬季要注意营养和能量的积累,而夏季就要增强身体的新陈代谢能力,及时补充消耗的能量。夏季天气炎热,人们容易出汗,这就导致身体大量钾离子的流失。据科学证明,绿茶中含有大量的钾元素,能及时补充身体流失的钾。从而有利于生津益气,弥补身体损耗,提高耐热能力。
夏季的难耐,在于盛夏来临,燥热难挡。人们体力大量消耗,精神不振。我们做说的“夏乏”就来临了。这样我们可以选用绿茶,因绿茶性寒,“寒可清热”,也能止汗,并且还富含氨基酸、维生素以及矿物质。因此多喝绿茶既能消暑解渴,又能增添营养,实为一举两得之妙法。
综上所述,夏天喝绿茶能起到降火的作用,但是也不是每个人都适合喝绿茶来降火。喝绿茶降火要注意以下人群不宜饮用:
(1)阳虚体质、体质瘦弱、老年人、女性生理期、应少喝或慎喝绿茶。
(2)营养不良的不适合多喝绿茶,因为绿茶中含有茶碱和鞣酸,会影响铁和蛋白质的吸收。
(3)绿茶中含有生物碱,对痛风患者有影响,痛风患者最好喝淡茶水。
(4)睡眠不好的,建议错时饮用,或少喝慎喝绿茶,因咖啡因具有兴奋大脑的作用。
此外,还要注意的隔夜茶单宁含量高,不宜喝,但可以漱口。茶宜热喝,不宜喝凉茶。每杯绿茶(2-3克干茶)中约含有100毫克的儿茶素,绿茶不宜反复冲泡,2到3次冲淡后建议换茶叶。
以上内容就介绍到这里,夏天喝绿茶是可以降火的,但是要注意每个人体质都不一样,原则是不宜一日饮大量的绿茶,尤其是第二天感觉不适的,建议自己喝茶要控制好饮用量,喝茶还是需要因人而异的。
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