主页 > 普洱茶新闻 > 忙肺古树茶
2017年05月21日

忙肺古树茶

云南普洱茶—忙肺山古树茶
忙肺山位于云南永德县,永德县是世界茶树发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。
忙肺茶属顺柔甘醇厚沁之品,其汤色澄丽,香气幽馥如兰,滋味饱满,甘醇顺滑微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。这款茶以忙肺春茶优中选优精制而成,茶气劲足,香气幽馥如蜜似兰,回甘迅沁,口感很柔顺,与武家寨相比,涩底要轻一些,与昔归相比,则苦底轻一些,甜度很高,很柔顺,口感极慰贴舒适,喉韵润深沁,而且空杯冷后有蜜意,略带蔗糖香,清新舒爽。临沧茶很多人归入柔性一类,其实,布朗山老班章的茶可以用“猛”来形容,而临沧的茶则可以用“烈”来描述。这款茶也一样,尽管口感比较协调,但是茶气幽烈,有冲劲,收敛感非常好,有着非常鲜明的忙肺特色,山头特点与地域特质比较强。
云南忙肺山古树茶精选云南大叶种普洱茶手工石磨特制而成,临沧永德忙肺山古树纯料春嫩尖茶,芽头肥壮显毫、条形完整、一芽二叶、色泽油润、条索肥壮、色泽黄绿、回味悠长。具有防辐射、减肥、暖胃、解酒、醒酒、抗癌、降血压、降血糖、降血脂的潜在功效。长久储藏,香味会越来越醇厚,市场价值也会随之上涨。
分辨台地茶与古树茶的方法
首先,如果是饼茶,从饼面看,古树茶条索肥大,饼面看去显大粗枝大叶,芽头相对少。台地茶则条索细嫩,芽头相对多。 第二,泡茶出汤,如果是古树茶,滋味更浓厚,也格外耐泡,相同条件下(水温,器具,浸泡时间,投茶量)古树茶可冲泡次数较台地茶多50%以上。 如果你不是很熟,建议你采用此法识别。 如果无条件对比,你可取茶6克放入大盖碗内冲沸水浸泡4分钟,如此重复四次以上,如果四泡以上茶味然足,那么当为古树茶无疑,此方法极可行。
 2-1405241646144A.jpg 
 
 1515987672357163.jpg