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2017年05月21日

为什么一到秋天,人们就爱喝熟茶?

立秋刚走,处暑就来,8月金秋,秋意正浓,除了要注意秋燥,更要提防“秋老虎”。
初秋仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥,此时感染到的燥邪为温燥,主要伤阴,即损害人体的津液。此时,很多与干燥有关的疾病会高发,从中医角度来讲就是“秋燥”,加上“秋老虎”天气,所以在这个时节更要时刻关注身体发出的信号,注意调理注意养生。
每每此时,正是身体最需要茶的时候,很多会养生的人都爱喝点熟茶。一来可以补充水分,二来熟茶能消食理气,去积滞,散风寒,温润身体的同时带来品饮的享受。
《黄帝内经》中指出,秋天养生的要领是“使之安宁,已缓秋刑;收敛神气,使秋气平;无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也”。可见,秋季的饮食调养应以滋阴润燥(肺)、调理脾胃为宜,饮茶养生更要讲究温润之道。
普洱茶熟茶具有良好的暖胃、活血、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用,长期饮用能滋阴润燥、暖胃驱寒。泡一壶,温润身心,饮一杯,减轻负担。是对抗“秋燥”、“秋老虎”的上好佳饮。
1秋季喝熟普有哪些好处
1普洱熟茶在发酵过程形成多种有益菌群,菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪,同时还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。
2含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后可以在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。
3熟普洱茶有茶红素、茶黄素、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
4据科学研究,普洱熟茶所含人体所需的矿物、微量元素达三十种之多。主要有多酚类物质、咖啡碱、游离氨基酸、蛋白质、酶、芳香物质、碳水化合物、维生素、类脂、有机酸和微量元素铁、钾、磷、钙、镁、锰、铝、铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫、氟等。这些元素对人体健康有一定作用,因此在秋季饮用普洱茶可以补充人体元素,从而达到一定的养生保健效果。盛易祥。
2哪些人群适合喝熟茶
1寒凉体质:平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,女性偏多,最宜饮温热性茶品。
2肠胃不好:现代都市人,由于烟酒、熬夜、进食不规律、油腻等多种原因,很多肠胃不好。饮用温顺平和的熟普,能起到护胃的作用。
3免疫力较差:现代普洱茶现代工艺研究,证实熟茶有血管舒张、血压暂时下降和脑部血流量减少等功效,发酵加工过程中微生物作用产生多种物质,对提高人体免疫系统发挥了重要作用,适合一些免疫力较差的人群。
4减肥爱美:法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔·卡罗比医生,用普洱茶临床试验证明:“对减少类脂化合物,胆固醇含量有良好效果。”昆明医学院也对普洱茶治疗高脂血病的疗效作了55例临床试验,并与降脂较好的药物安妥明治疗的31例作对比,普洱茶的疗效高于安妥明。茶叶中含有儿茶素类化合物,其中EGCG和EGC是抗氧化的主要成分。长期饮用熟茶有治疗肥胖症及美容的功用。
5办公白领:办公室的白领,泡茶讲究便利性和功效性。熟茶甜滑苦涩味低,大众接受度高。且茶多酚、咖啡碱含量相对较少,既能有效提神又不至于兴奋过度,午睡起来泡一杯,非常适合办公品饮。
3澜沧味,熟之美
澜沧古茶1979年开始发酵熟茶,是以熟茶见长的茶企,多年纯熟的熟茶制作经验,使熟茶形成特有的“澜沧味”更是让人津津乐道,创造出了如乌金、0085、以冰岛熟为代表的七大名山古树纯料熟茶、大马帮等一系列令人叫好的知名熟茶产品。
天生天养原料好
澜沧古茶的原料,无论用于生茶还是熟茶,都有着严格的选用标准,从根本上保证了茶质的优秀底蕴。老茶区考察、新茶区开发,技术指导方式与初制所展开共生互助的战略合作,严谨的原料品审入库,保证高质量茶品把控。
对于高端熟茶,用于制作的原料选择更为严谨,必须是具有更丰富的内含物质,具有更优后期转化底子的古树茶原料才能入选。这些古树茶,生长在万木丛林中,与参天古木交错生长,沐千年雨露,得天地灵气,生物多样性铸成其傲然于世的绝佳品质,是制作高端古树熟茶的上好原料。
时光藏养仓储好
澜沧古茶拥有超过数千多吨的高品质原料库存,这些原料,特别是熟茶,按照不同山头、不同年份、不同等级、不同发酵程度严格归类存放,在原料库里养育一年或以上。这些综合了原料、工艺和时间藏养的熟茶,即使刚出品,品饮口感也非常好,刚上市就很好喝。
陈酽、暖润味道好
“澜沧味,熟之美”的迷人之处,在于那令人捉摸不透的滋味,陈酽、暖润,在此基调下又变幻无穷。红宝石般的色泽,晶莹,弥漫着山林野木的自然气息,似摊晒野葛的幽幽药韵,吸一口,甜甜的,又感受到巧克力般的顺滑,山野气韵,通体活络;抿一口,纱纱的,有一种奶昔般的柔软,空谷幽林,闲情逸境。
秋天,正是喝熟茶的好季节。秋风掠过,带起阵阵甜润的熟香,愉悦了身心,温润了健康,一杯又一杯,喝不够,尝不尽,令人实在盼望。
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