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2017年05月21日

饮茶都有哪些禁忌讲究?让资深茶友告诉你

很多茶友都知道喝普洱茶有健齿护龈、延缓衰老、护胃养胃等功效,但是对于相关禁忌就有所不知了,今天就为大家科普喝普洱茶的禁忌有哪些?
有一种人总是浑身无力、精神不振,到医院检查也不见有什么病症。这多半是乏力疲劳体质的特征,多是由气血两虚造成的。这种人因为血虚,所以脸色一般淡白,没有丝毫光泽,经常两目无神,浑身无力,舌质淡,而且又薄又软,稍微干点活就感觉乏力,严重的还会头晕目眩。如果是女性的话会更糟糕,因为血是女性之本,会出现两个极端,要不月经量少,两三天就没了,要不就是月经量超多,八九天才干净。这种恶性循环导致体质越来越不好,而其他疾病也会趁虚而入,所以要及早调理。
现在的独生子女比较常见,父母望子成龙心切,唯恐孩子营养不足,心、肝、脾、肺、肾都想补个够,结果适得其反,“脾胃操劳过度”,或是消化不良,久而久之,孩子面黄肌瘦,倦怠无力,加上学校学习紧张,力不从心。这是脾胃受伤后引起的元气不足及血虚。
对于气血不足的体质,饮食调理当以益气血为主。因为此种体质为气血两虚,并不适宜大量饮茶,但是,如果你本身爱茶如命,如乾隆帝一般“不可一日无茶”,建议你饮用性温的熟普洱茶,因为普洱茶分生茶和熟茶两种,虽然同为普洱茶,茶性却大不一样。生茶因为没有经过人工发酵,属自然发酵,茶性较寒,大部分新茶友都不适合饮用。而熟普洱,因为经过“渥堆”这道工艺,外加酶的左右 ,茶性转化,存放越陈,醇厚感越强,就像玉器一般,人戴的越久,越玉润光泽,为了暖肠胃,还可以在喝茶的同时,吃一些阿胶、红枣作为茶点,不废爱好,又能补益气血。即便如此,茶也不宜多饮,过犹不及,选择适当为益。建议每天饮8~10克普洱茶。
小贴士:气血两虚之人膳食推荐—百宝饭
莲米、生谷、麦芽、核桃仁、大枣、薏苡仁、赤小豆泥各5~10克,陈皮、龙眼肉、红枸杞、山药、黑芝麻各3~5克,红糖适量,糯米适量。先将莲米和薏苡仁煮到半熟,然后和其他食物一起铺在预先涂有一薄层猪油的碗底上,再铺上一层糯米,碗中心放赤小豆泥与红糖,一起煮到熟。
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