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2017年05月21日

这里只产普洱茶——翁基古寨的千年茶农

我在普洱景迈山工作过,经常去翁基村,对翁基村比较熟悉。
翁基村很有特色,行政隶属普洱市,离普洱市很远,跟西双版纳很近,到西双版纳勐海县城赶街比较方便。
翁基村在景迈山,景迈山产茶,尤以老树茶闻名。翁基村是布朗族村,布朗族种茶,喜茶,爱茶,以茶为生。这样介绍,你一定感觉,翁基村、布朗族、景迈山、老树茶,几乎就是一个意思。不错,还真是这样。
翁基村是澜沧县惠民乡(已更名惠民镇)芒景行政村下一个小小的自然村,人口不到400人。澜沧是拉祜族自治县,惠民是哈尼族乡,翁基村的村民大多是布朗族。一听,翁基村布朗族村民在澜沧县就是少数民族中人数较少的少数民族。
翁基村属于山区,海拔1700米左右,年平均气温19.4℃,年降水量1800毫米,这种气侯特别适合茶树生长,茶叶品质非常好。靠山吃山,靠水吃水。全村2400亩经济林果地,全都用来种了茶树,这是村民的主要经济来源。翁基村、景迈大寨村、芒景村等10多个自然村,连在一起,组成了2.8万亩的景迈山万亩古茶园,翁基村的茶叶都叫景迈山普洱茶。
翁基村离镇政府28公里,小小的村子落在几万亩的茶林中,不用心的话你还真找不到。村子建在南向的山脊上,地势北高南低,村民信仰小乘佛教,小小的翁基寺建在北侧的制高点上,居高临下,佛祖几千年来一直静静的守护着翁基寨子。寺庙下面是一条进村道路和一个中心广场,广场是村民民俗活动的空间,兼做停车场,村民在场边摆摊,卖茶叶和土特产。
穿过广场,靠右侧的台阶下行,就是紧邻广场的村庄。翁基寨子全是布朗族传统的杆栏式建筑。房屋结构简单,以两层居多,均是原木穿扣搭建,墙壁为木板或竹栅栏,轻便通风凉爽。屋顶为陡峭坡面,传统的挂瓦整齐的铺满屋顶,走水容易。走进室内,几乎家家都有火塘,铜壶烧水,墙上还挂着早期打猎用的弩。有的家庭,欧式的浴室和厨房混搭在块,让你在传统和现代里转换的同时,不得不惊叹布朗族人对外界文明的接纳和融入。
布朗族是云南最早种茶的民族之一,号称千年茶农。布朗族曾经居住过的地方,房前屋后都是茶,都留下大面积的茶地,都成为了云南茶叶的主产区。作为最早种茶的民族,翁基村民几乎家家户户都有自己的茶庄,有的还搞起了茶叶合作社,多种经营,楼上卖茶,楼下餐馆,生意还不错。
说了这么多,我请你喝翁基村布朗族人做的酸茶和烤茶吧,这在其他地方喝不到的,喝完,要说说你的感受啊。
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