云南的春天已经悄悄来临，茶树开始发出浅浅的芽！
春天是绿茶肆意飘香，俘获人心的时节，几乎所有人都爱喝一口，感觉这样才有了春天的味道；
喝茶的茶友都知道，普洱茶是云南大叶种茶，但云南大叶种的茶可不仅仅只是有普洱哦。同样用大叶种作为原料的还有滇红、晒红——大叶种的红茶，月光白——大叶种的白茶，而今天泠泠跟大家讲的则是同样用大叶种作为原料，用绿茶的工艺做出来的大叶种绿茶——滇绿。
所谓滇绿茶，意指现代使用高温烘青或炒青绿茶所制成的茶。绿茶的界定，必须包含二种高温制程，一为杀青，二为干燥。目前云南省绿茶杀青工序有炒青、蒸青及烘青，而干燥方式则以手拉百叶式烘干机与阶梯式烘干机二种来处理高温烘干。绿茶以锅炒或滚筒式杀青，温度都在摄氏210~240度之间，全程约6~8分钟；而在雨季时，鲜叶过于潮湿杀青不易，温度与时间更可能高于此标准。
前期为大家介绍的是品质选料较为高端的几款滇绿，今天小编为大家带来的这几款是我们老云南人最爱的几款口粮茶，一起带领大家来看看是有哪些吧！
特级银丝
规格：250克/盒
选料：一芽一叶
品质特点：翠白相间，银毫满披，
形态纤细优美，汤色明亮透澈，入口清香浓郁，回味十足。
一级碧螺春
规格：250克/盒
选料：一芽一叶
品质特点：干茶卷紧，状若盘花，饱满有型
汤色清透明亮，入口豆香浓郁，滋味醇厚，生津回甘持久。
绿松针
规格：250克/盒
选料：一芽一叶
品质特点：干茶外型挺直，苗锋秀丽，俊美挺拔，鲜润光亮
汤色嫩绿微黄，入口花果嫩清香，滋味鲜香爽口，回味甘甜余香持久。
绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，而大叶种茶叶本身内含物质就极为丰富，做成未经发酵茶更是放大了鲜叶中的天然物质，再者大叶种耐泡也是众所周知的事情，这些因素集合在一起，给滇绿带来的，真的是“泥石流”般的口感，极其凶残！饮用过后的茶友，无不被它的浓厚、鲜爽、耐泡而折服。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：13619630918
2017年05月21日