2020年08月30日 易武,你不能错过的滋味 “易武”普洱茶中热度最高的词汇之一,凭借其悠久的普洱茶发展历史和号级茶在当今拍卖行中的极高地位, 使之声名远扬,如雷贯耳。 易武,无论从市场认知度,产茶量, 茶叶价格等各方面总体来说,... 阅读更多
2020年08月30日 深度解析普洱茶摊晾与萎凋的区别 无论是“萎凋”还是“摊晾”,都需要将鲜茶叶在竹匾、席子、簸箕或帘子上摊开,调整合适的厚度,使其在静置的过程中产生变化。两个做法的目的是使得鲜叶中的部分水分散失,使茶叶柔软度和水分含... 阅读更多
2020年08月30日 蛮砖古茶山之八总寨普洱茶 清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载,“普洱名重于天下,出普洱所属六山,一曰攸乐,二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒,周八百里。”古六大茶山连成一片,西面是攸乐茶山,中间是... 阅读更多
2020年08月30日 出伏入秋后,一杯古树白茶最能润燥 八月底,处暑过,暑气止。暑向风前退,秋从雨后来。 小编后知后觉,才发现已经真正的出伏入秋了。 似乎气候还没有什么特别明显的变化,但是我们也要开始适应调整。 秋主肺,秋天肺气旺盛,所以... 阅读更多
2020年08月29日 如何鉴别一泡茶的好与坏? 一泡成品茶的好与不好,从场地,制作工艺再到冲泡方法都是息息相关的。 每个人对于茶的喜好各有不同,怎样叫好,每个人的定义也不样。 那么如何鉴定一泡茶的好与不好呢? 1、汤色是否透亮 汤色... 阅读更多
2020年08月29日 普洱生茶10种常见汤色 普洱茶根据加工工艺的不同,分为普洱生茶和普洱熟茶。普洱生茶有助于人体新陈代谢,提神醒脑,减肥降脂等诸多功效。而从普洱茶的茶汤颜色则是可以鉴别一款茶的品质。 茶汤的汤色是茶叶加工质量... 阅读更多
2020年08月29日 如何将普洱茶熟茶泡得更好喝? 熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。 我们从器皿、手法等方面,分享... 阅读更多
2020年08月28日 普洱茶熟茶为什么有腥味? 普洱熟茶和普洱生茶最大的区别是,前者经过人工渥堆发酵,经过渥堆发酵的茶,会有一股渥堆味。不过,渥堆味不是腥味哦。 出现腥味不是茶叶原料本身的问题,应该是吸附异味的原因或者是工艺不够... 阅读更多
2020年08月28日 品鉴普洱茶熟茶的几个基本要素 熟普性质温和、暖身暖胃、促进消化,受到很多人的喜欢。熟普虽没有生普带来的感官刺激那么强烈、味道多变而有层次,但它也有它独特的风味。 那么,从哪些方面去品鉴一款熟普呢? 1甜度 甜度算是... 阅读更多
2020年08月28日 云南滇红:金丝红茶工艺特点! 滇红先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。 萎凋 | 目的是使鲜叶失去水分,叶质变软,便于后续工艺。这 一 过程使青草味消失,茶叶... 阅读更多
2020年08月27日 保护胃,这是最全的科学饮茶法 红茶暖胃=养胃?错! 很多人都认为红茶可以养胃,有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶,其实这样的想法不完全正确。 红茶虽是暖性,但并不意味着就可以养胃。因为茶中都含有茶多酚成分,而茶... 阅读更多
2020年08月27日 这样喝普洱茶不会导致失眠 越来越多的研究表明,茶叶中的氨基L-茶氨酸具有提高睡眠质量的积极作用。所以认为普洱茶就不会导致失眠。 喝茶是 一 件有益于健康的好事,但如果饮用不当同样可招致失眠。 喝普洱茶避免失眠的方... 阅读更多
2020年08月27日 可以兴2020薄荷塘砖普洱茶即将上市 本品继17年纯属冰岛砖、17年不愧班章砖、18年昔归今韵砖后,又一高端砖茶系列的杰作,精致的抽拉礼盒包装,无论是送礼还是品饮非常得体。 薄荷塘砖茶精选2020年易武薄荷塘古茶园 一 芽二叶晒青... 阅读更多
2020年08月27日 易武古茶山之旧庙寨 曼乃村距易武乡政府所在地46公里,到乡道路为沙石路,交通方便,距县152公里。东邻老挝,南邻曼腊村委会,西邻象明乡,北邻倮德村委会。辖新寨村、旧庙村、马叭村等7个村民小组。 旧庙名字的来... 阅读更多
2020年08月27日 中茶新品 | 2020珍藏版臻品黄印:经典茶品,延续之 中茶牌七子饼茶-臻品黄印普洱茶(熟茶)紧压茶是云南中茶茶业有限公司在2013年研创的高端普洱熟饼。产品上市后,经过七年的市场检验,得到广大茶友的认可和盛赞,成为云茶公司新的经典茶品。为... 阅读更多
2020年08月26日 小青柑有哪些作用?适合哪些人群? 近年来,小青柑因其娇小玲珑的外形、独特的口感以及良好的养生功效,逐渐成为不少茶友的心头好。 那么,小青柑到底好在哪里?最适合哪些人群饮用呢?今天书剑就跟茶友们分享一下~ 01长期抽烟的... 阅读更多
2020年08月26日 用一杯茶的温暖 寻梦易武的国色天香 从清朝至今,普洱茶市场已充分证明了易武茶极强的号召力。 无数茶人、茶客、茶商莫不慕易武之名,心怀虔敬,对那一缕时光之味进行摩拜。 现在,我们可以同时封藏三种不同的易武味道,易武普洱茶... 阅读更多
2020年08月25日 易武普洱茶教你鉴别真假,易武普洱茶? 易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。 易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较... 阅读更多
2020年08月25日 素有“小班章”之称。乱石丛生地的普洱茶 那卡,是云南西双版纳勐海县勐宋乡辖区内一个纯拉祜族村寨,全村100余户人家,古茶园面积大概2000亩,分布于寨子周围。那卡茶以香高著称,品质卓越,旧时是缅甸王朝的贡茶。 勐宋古茶山,可以说... 阅读更多
2020年08月25日 当七彩云南茉莉邂逅普洱,爱的故事就开始了 七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥。 家家乞巧望秋月,穿尽红丝几万条。 ——选自古诗《乞巧》 七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及东亚各国的传统节日,该节日来自... 阅读更多