2019年10月24日
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茶的品质特点是由茶的品质成分决定的。除了茶树品种的遗传因子决定茶叶品质基础外，其品质成分的变化与茶树生长发育的外界环境条件密切相关。因此产生了茶叶品质的季节性变化，形成不同季节普洱...2019年10月24日
喝普洱茶的生津感受，你懂几种？
普洱茶本来内含物质丰富，主要成分有：茶多酚、氨基酸、糖类、生物碱、维生素、茶色素、芳香物质、皂甙类物质等，也就形成了普洱茶丰富多变的口感。 回甘 甘，就是甜，味道好。 茶叶本身就有苦...2019年10月24日
品尝普洱茶需要了解的21个茶性
1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚...2019年10月24日
双十一快到了，有什么性价比高的普洱茶可以购买呢？
在冰岛为后：应该如何从普洱茶汤中体会茶叶的内涵呢？这篇文章中，曾经说过，今年因为机缘巧合，所以喝普洱茶喝得多一些。 有朋友问起，那是否有性价比高的普洱茶推荐呢？ 他之所以这么问，是有...2019年10月24日
在云南，好的普洱茶应该具备这些特质！
对于普洱茶这个近年 来十分火热的茶品种而言，是个不太容易回答的问题如果仅从历史价值角度去看，整个普洱茶的发展史纷繁复杂；如果仅以感官品饮的角度来描述，结论虽然曼妙却很个人化；而如果...2019年10月24日
小青柑普洱茶价格混乱辨别优劣以免被坑！
小青柑普洱茶的制作是挑选新会优质青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互...2019年10月24日
对于普洱茶生茶的初制，什么样的杀青方式才是正确的
杀青是制茶技术的关键工序之一。青指鲜叶，杀青的含义是破坏鲜叶的组织。杀青过程即采取高温措施，使鲜叶内含物迅速地转化；杀青不仅破坏酶的活化，还要使内含物转化为各类制茶特有品质的基...2019年10月24日
南秋号普洱茶
普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。 普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。 普...2019年10月24日
大益普洱茶哪款好喝？大益普洱茶官网旗舰店
大益普洱茶作为普洱茶顶尖产品，其大益七子饼茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱砖茶、女儿贡茶、宫廷普洱等。 几十年来一直被业内推崇为经典...
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2019年10月24日
观沧海:大益茶又一次完美的营销!
一年一度的双十一狂欢节即将来到，许多商家都提前做了布局，特别是各行业内的企业，品牌都在进行着暗暗的较量，都想在双十一销售榜上排名靠前，有的甚至想拿冠军。 因此，在天猫购物中，产生奇...2019年10月24日
抢购大益沧海，市场涌现大量违约失信行为
10月21日零点大益上线了5000提“沧海”抢购，抢购是付定金800元，双十一当天再付尾款，领取优惠券和津贴后到手价是6199元。沧海是第二款大益双十一产品，去年大益推出了“千山一叶”，也是按提...
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2019年10月24日
云南古树茶 岂能随意“炒”
从“一片叶子，成就了一个产业，富裕了一方百姓”的经典论述，到“万里茶道”“茶酒论”“茶之友谊”等“茶叙外交”，在我国，茶产业一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者，是一项为茶农谋利、...2019年10月24日
古茶山土壤类型及分布
西双版纳得天独厚的自然条件有利于动植物的生长繁衍，素有“动植物王国”和“物种基因库”的美誉。在这近2万平方公里的土地上，生长着高等种子植物5000多种，占全国高等植物种类的12%，占云南植...
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2019年10月24日
西双版纳州茶树品种资源分布
西双版纳州茶树品种资源丰富，类型多样。既有野生型古茶树，也有栽培型古茶树；既有大叶种古茶树，也有小叶种古茶树；树型有高大乔木的，也有小乔木的；有树高23米以上的，也有1米以下的；叶形...2019年10月24日
普洱茶里面烘青和晒青是怎样定义和区分？
1、晒青、烘青、半晒半烘，是定位在普洱茶初制工艺里的干燥方式,而不是杀青方式。（毛茶制程 （1）采摘→（2）摊鲜（萎凋或走水）→（3）杀青→（4）摊凉→（5）揉捻→（6）晒干 2、晒青是揉捻...
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2019年10月24日
老茶头也称“疙瘩茶”以及“自然沱”
“茶头”是在制作普洱熟茶的过程中，经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，也称“疙瘩茶”以及“自然沱”。老茶头是普洱茶的种类之一，属于普洱熟茶的派生品，是普洱茶生产过程中衍生出的...2019年10月23日
如何选购冰岛？这样喝才够味！
关于冰岛茶，可以说很多没喝过普洱茶的人都知道，相关的介绍数不胜数，我们不想一味的重复介绍，只想通过一个低门槛，让更多茶友接触真实的冰岛滋味。 很多茶友早就想一睹冰岛芳容，却迟迟不能...2019年10月23日
大益沧海秒抢空，县长直播卖茶！茶界流量获取风向在
10月20日23：59分，茶界正准备上演一场风云波诡的大戏，君不见各大茶友、非茶友们抱着手机，守着电脑，甚至喊上七大姑八大姨一起为之助阵，其激动程度不亚于即将迎接彩票开奖的到来。至21日凌晨...
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2019年10月23日
喝古树茶，到底是喝它的什么呢？
喝普洱茶，懂普洱茶的人，都喜欢喝古树茶，为什么呢？那么多茶人喜欢喝古树茶无非是因为它好喝，有喝的价值。那具体来说，我们喝古树茶的时候，到底该喝它的什么呢？ 一、喝生态，喝健康 ①树龄...2019年10月23日
记得一年前，我曾在一篇文章中提到古树茶造假若不加以遏制，早晚会被媒体盯上。如今一语成谶，今日央视经济半小时专门报道了古树茶造假的问题。我相信，在这次报道之后，奸商们的日子就要不好过...