2019年07月02日
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在过去的十年里，相比于生茶来说，熟茶地位略显尴尬，主要是熟茶技术门槛高，导致市场上好熟茶不多的现状。再加上很多茶友都认为熟茶经过渥堆发酵之后，后期转化空间不大，失去了普洱茶“越陈越...2019年07月02日
想要喝到最纯正的普洱茶？云南这个古茶园你一定要来
如果你喜欢喝茶，特别是普洱茶，那就一定要来了解下澜沧景迈山古茶园。这个千年万亩古茶园是世界上连片面积最大、保存最完好、年代最久远的人工栽培型古茶园，被誉为人类茶文化史上的奇迹世界茶...2019年07月02日
普洱茶不好喝？很有可能是没存放好
普洱茶越陈越香，是普洱茶的一个特性，但前提是要满足以下两个条件：一，茶叶品质本身需过关，第二也是最重要的就是茶叶的存放，存放和普洱茶后期转化带来的口感密切相关。再好的普洱茶，存放不...2019年07月02日
红茶的最佳品饮期是多久？
一、制作工艺不同 普洱的制作工艺：采摘，摊晾，杀青，揉捻，晒干 红茶的制作工艺：采摘，萎凋，揉捻，发酵，烘焙 通过对工艺的对比，我们可以最直观的看出，红茶和普洱茶工艺最大差别在于杀青...2019年07月02日
冲泡普洱新生茶为什么不能用沸水？
“冲泡普洱新生茶为什么不能用沸水？”不赘言直入主题，究其根本原因不外乎如下三点： 1、产生烫熟味 新生茶如果使用沸水冲泡会将茶叶烫熟，产生令人不悦的“烫熟味”。对于新茶来说，快速洗茶...2019年07月02日
今天，文雅的喝一杯勐傣“雅韵”，兰香蜜韵普洱茶
雅韵，一种高雅的风韵，雅致的气韵。 一款茶要有怎样的风骨，才配得上雅韵二字？ 一、来自秘境 如果班章为王、易武为后，那景迈一定是贵妃，还是让人沉醉的”香妃。景迈古茶山是中国新六大茶山...2019年07月02日
再品宝和祥2014勐宋孔雀青饼
2014年，对于宝和祥的粉丝我来说，认为是宝和祥出了比较多好茶的一个年份。 例如2014年的乌金号生茶、2014年的渐入佳境、2014年的茶王青、2014年的纪廿方砖…… 2014茶王青，依旧延续2012年茶王...
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2019年07月02日
普洱茶投资分析：包山投资是怎么一回事
普洱茶投资有三种境界：第一种境界是投资茶，也就是通常我们所说的收藏普洱茶。第二种境界是做品牌，入股普洱茶的企业，通过企业的盈利来赚取资金。第三种境界是包山，控制原料来做上游。 包山...2019年07月02日
堆味真的是普洱新熟茶的原罪吗？
普洱熟茶，不仅对人体有益，其温润醇厚的风味，更是让熟茶成为日常品饮的主流。 过去传统的熟茶，在发酵过程产生一些混合着酸、馊、腥等令人不快的发酵气味——俗称“堆味”，“堆味”在新熟茶...2019年07月02日
“普洱茶”与“道教”千丝万缕的关系
道教是中国汉民族的本土宗教，随着汉族明清以来迁入思普区而道教随之传入，已有数百年历史，明代崇祯元年，普洱建立了文昌宫。《景东县志稿》载，景东道教金鼎殿在西区仲古里，清康熙年间由彭道...2019年07月02日
鉴别古树普洱茶、春茶的几个关键点
尽管普洱茶越陈越香，是可以喝的古董，但春茶还是一样备受关注。很多茶友都会有一种心理：就是要赶在春茶第一拨发芽的时候买一点今年最好的春茶。 在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往...2019年07月02日
你适合喝生茶还是熟茶？主要标准只有一个！
喝茶是一种生活方式，其实就很简单的两个动作，拿起、放下。“一个人在这种神清气爽，心气平静，知己满前的境地中，方真能领略到茶的滋味。因为茶须静品，而酒则须热闹。茶之为物，性能引导我们...2019年07月02日
刚刚加工的云南普洱茶可以喝吗？
喝茶之人都知道云南普洱茶是越陈越香醇，其陈茶味道更加浓厚，更加沉稳。尤其是对于中老人喜欢普洱陈茶的味道，在品茶的过程，就像回忆自己的一生，逐渐的成熟。普洱陈茶为最佳，那刚刚加工出来...2019年07月02日
为什么普洱茶不能放冷之后喝？
茶是现在很多人都很喜欢的一种休闲饮品，毕竟喝茶不仅可以陶冶情操，还可以修养身心。而普洱茶是茶中精品，很多人也都非常喜欢喝云南普洱茶。但是云南喝普洱茶的人都知道普洱茶不能够放冷了喝，...2019年07月02日
喝云南普洱茶选择古树茶好还是小树茶好？
其实很多喝云南普洱茶的人都会比较倾向于购买古树茶产的普洱茶，那具体的原因你们知道吗？古树茶产的普洱茶和小树茶产的普洱茶有什么不同吗？ 1、茶叶的形状不同 古树茶一般都是生长了很久，年...2019年07月02日
古树茶的云南普洱茶为什么比较耐泡？
古树茶云南普洱茶的树龄达到300年以上，生长历史十分悠久。在顽强的生长状态下，古树茶已经拥有了自己的生命力，可以自行吸取自己需要的养分，生命力旺盛。但是这种古树茶的数量是十分稀少的，...2019年07月02日
喝云南普洱茶如何分辨茶汤的浓淡度和饱满度？
云南普洱茶是很多茶友比较喜欢的一款茶，它的味道香浓，茶汤十分澄澈漂亮，有非常高的品茶价值。就算不懂茶的朋友，也可以在普洱茶中享受到饮茶乐趣。那么我们在喝云南普洱茶的时候或者了解普洱...2019年07月02日
云南普洱茶如何区分陈味与霉味？
2019年07月02日
选购云南普洱茶如何分辨新茶与陈茶？
对于现代人的选择来说，在逢年过节已经不流行送什么保健品了，而是送上一袋上好的茶叶，而云南普洱茶就成为了众多朋友的选择。那我们在选购普洱茶，如何进行新茶和陈茶的区分和辨别呢？ 先从外...2019年07月02日
很多人在喝云南普洱茶的时候，都会习惯把冲泡出来的第一道茶倒掉，至于这么做的原因，大家的回答也是五花八门。 第一个原因就是，这样做可以把云南普洱茶上面的灰尘冲洗干净。其实这主要是针对...