2021年06月16日
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远在n年前，第四纪冰川的突如其来，对地球上的任何生物都是一场浩劫，而澜沧江流域的横断山脉山势巍峨，无疑成了保护勐库茶区的坚实臂膀，将灾难拦住，让这千年万亩古茶园得以悄然繁衍，也就是...2021年06月16日
快速提高泡茶水平的五个小技巧
泡茶是一个过程，煮水、选器、备茶、冲泡，每一个环节都可能对茶汤造成影响。泡茶是技术活，更是精细活。细节决定结果，一款好茶在手，泡得好不好喝，就看你有没有注意这些技巧和方法了。 ㈠ 煮...2021年06月16日
一口饱满浓厚的茶汤中，沉淀的是六山的匠心与初心
我们在喝茶或者在看茶品描述的时候，常常会听到、看到茶汤“饱满度高”、“滋味浓淡”等词。对于一些开始喝茶的茶友会疑惑，什么是“饱满度”、“浓淡度”？ 首先，“饱和度”和“浓淡度”不是...2021年06月15日
贵宾至 庄园茶:中吉号班盆庄园口碑上市
在浩瀚的茶叶宇宙中，有两颗璀璨的星球，一颗叫老班章，一颗叫班盆。 班盆老寨距老班章仅两公里，业界一直有“班盆之美，可媲班章”的说法。 班章、班盆，一脉同源。班盆和老班章都拥有普洱茶黄...2021年06月15日
普洱茶品饮之层次感
喝普洱茶的时候，我们可能还经常听到有人说一个词：层次感。什么是层次感？层指重叠之象，次指先后顺序。 茶的层次感用来评价茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。 一款茶的层次感必定是在口感足...2021年06月15日
夏天存放普洱茶需要注意什么？
保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中成分的化学反应，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。 无异味 茶叶本身很容易吸附环境中的气味，...2021年06月15日
普洱茶减肥是生茶好还是熟茶好？
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素： 第一 一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。 第二 ...
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2021年06月15日
下关沱茶2020小户赛古树圆茶，香醇甜润“赛冰岛”
小户赛古树茶园位于勐库镇北边，生长于勐库大雪山的山脊之上，海拔1800多米，倚靠闻名的大雪山野生古树茶，是勐库地区面积最大、海拔最高，双江县保存最完整的古茶园。 滚岗河、茶山河温柔地环...
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2021年06月14日
冰岛老寨，不是谁都能喝出清凉感的
2021年06月14日
喝茶，只是一种生活方式
喝茶只是一种生活方式，懂不懂茶不重要，每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来...2021年06月14日
喝茶这十种恶习，最讨人嫌
2021年06月14日
七见2021冰岛春韵，头春早甜冰糖韵，承包你一年的甜
喝过“冰岛”的人很多，喝过真冰岛的却不见得有几个。 你以为的冰糖韵，却没有甜得那么有深度。 与以往不同，今年春茶季临沧地区发芽稍晚，但是甜度却异常高。说茶优品的小伙伴在喝到七见这款冰...2021年06月13日
如何用最便捷的方法，判断一款茶的仓储情况？
一般来说，分辨湿仓与干仓的方法不外乎“一看二闻三查”。 一是看干茶表面是否泛白，如果大面积泛白或者有大量连续的小白点，则基本是湿仓存放的茶。如果干茶表面油亮有光泽，则干仓的可能性大...2021年06月13日
香精茶有什么特征？6个方法教你分辨香精茶
你有没有见过，99.9元的茶说自己香过景迈兰香，赛过香绝古六山的莽枝香。捧起茶一闻，浓香扑鼻而来，就像抹了胭脂香粉。 结果泡茶后，它不仅没有茶味，香气在3、4泡后还迅速消失了。遇到过这种...
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2021年06月13日
普洱茶舌面生津的原理
从学理的角度认知，唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能，应该和生津无关。事实上，对一般普洱茶品茗者来说，舌面生津的现象都是经验的事实而肯定的。如何造成舌面生津的...2021年06月13日
不要盲目相信“普洱老茶”，很多人中招了
一个“老”字，便使得普洱茶身价上涨百倍。 而普洱老茶到底“陈”到什么程度是最好的？ 它的收藏价值的标准是如何的？你会发现，不同的茶友口中得到的答案是不一样的。 有人说没有标准就是最好...2021年06月12日
普洱镇沅老海塘古茶园
老海塘茶园位于镇沅田坝乡瓦桥村海塘村民小组，因地名而得茶名，海拔大约在1619米至1860米之间，常年云遮雾绕，高山年平均气温16度，年平均降水量1500毫米，属无量山余脉，澜沧水系，土壤肥沃，...
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2021年06月12日
普洱茶历史:永昌祥商号的传奇故事
我们知道，沱茶的创制和推广始于永昌祥商号，永昌祥的故事颇为传奇。 滇西的大理，历史上是南诏国、大理国首都，又是清末杜文秀起义时的大元帅府所在地，北可达康藏、丽江，西通缅甸，南接思茅...2021年06月12日
海湾老同志易武正山乔木青饼，还原一口香扬水柔
“易武正山”并不是一座山，是茶商创造出来的概念，以此来标示自己的茶是正宗的易武茶。可以说，它是整个易武茶区的泛称，与正山小种的“正山”有异曲同工之妙。 1、易武正山古树茶汤很纯厚甘甜...2021年06月12日
铁观音是一种健康饮品，一种文化传承，养成常喝铁观音的习惯，便养成了健康、知性的生活方式。在品铁观音、喝铁观音、探索铁观音的过程中，与铁观音一起，平和的面对岁月时光。 1、好好喝铁观音...