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2017年05月21日

倚邦大黑山与大黑树林普洱茶,超越曼松之气

倚邦,作为古六大茶山之一,以其中小叶种的高香高甜而备受茶友喜爱,尤其受到女性茶友的青睐。说到倚邦,曼松无疑是其中的佼佼者,其贡茶的名气与品质不言而喻。不过,曼松的古树茶留存稀少,因此在市面上,大家更推崇倚邦的大黑山和大黑树林。一、大黑山的茶质堪称倚邦茶中的极品,其茶汤浓郁、绵密、厚实,饱满度极高,喝完大黑山,再喝其他的茶,你会觉得索然无味。大黑山茶的香气持久且杯底留香好,回甘快且持久,甜度高,生津猛,山野韵味和喉韵深,品质在倚邦村内无出其右,仅有曼松与之并肩。曼松在均衡度上略胜,而大黑山则在饱满度上占优。
大黑山茶的独特风味,使其在众多茶山中脱颖而出,成为茶友们争相追捧的珍品。无论是品质还是历史,大黑山茶都堪称倚邦茶中的一颗璀璨明珠。二、大黑树林大黑树林位于倚邦蛮拱,与倚邦大黑山并称为倚邦二黑。这里至今没有公路,山路两旁杂草丛生,山顶之上只有一个由三户曹姓人家组成的寨子,已经延续了八代。曹氏土司—曹当斋,是古六大茶山辉煌繁荣的创造者。
大黑树林是曹氏土司指定的世代守护的自留地,也是清朝皇帝的贡茶园。这里的茶树高大挺拔,树围粗大,有许多需要几个人才能合抱的大树。森林覆盖率高,生态环境优越,因此得名大黑树林。
大黑树林的茶树没有被人为矮化过,有点像易武高杆,属于独特的小叶种。这里的生态环境优越,植物品种丰富,使得茶叶口感厚重饱满,山野气息强烈。
大黑树林的茶入口甜感较高,甜如冰岛,细腻绵密充实在口腔中。新茶略带微涩,但瞬间转化,更显滋味丰盈立体,清甜软糯。茶气似班章,几百年来茶树与森林山野共同呼吸生长,甜润与霸气兼美,山野气息浓厚而恣意。
相对于皇家贡茶曼松古树,大黑树林更具性价比。它们既有同一脉的相似度,而大黑树林有更多一份个性,滋味更加立体,茶气更加直接,价格也比曼松更美。
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