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2017年05月21日

寻味云南:资深茶客私藏的普洱珍品指南(2)


景迈山特色:
特有的兰花香与蜜甜感
古树茶原料,耐泡度高
陈化得当,口感圆润和谐
茶汤红浓明亮,香气纯正持久,入口醇厚顺滑,甜度明显,余韵带着淡淡的兰花香。作为云南普洱茶的重要产区,景迈山熟普既有传统熟普的醇厚,又保留了产区的特色香气,是熟普中的精品。
十一、普洱茶的收藏与品饮之道
了解了这么多优质普洱茶后,如何正确收藏和品饮也是门学问。普洱茶对存放环境有一定要求,理想的存放条件是温度20-30℃,湿度60-70%的环境,避免阳光直射和异味侵入。原包装的竹笋壳和纸箱其实是不错的存放容器,无需过度包装。
对于品饮,建议准备专门的茶具:
紫砂壶:适合冲泡老茶,能提升茶汤醇厚度
盖碗:万能茶具,适合所有类型普洱茶
公道杯:观察汤色,均匀分茶
品茗杯:小杯慢饮,细品茶味
无论是独自品茗时的宁静致远,还是与友共饮时的谈笑风生,一杯好普洱总能带来身心的愉悦。希望这份指南能帮助您找到心仪的普洱茶,开启或继续您的普洱之旅。
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