2020年12月18日
易普堂普洱茶“厚德载物”厚砖地势坤，君子以厚德载
天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物。 当我接到设计易普堂第二版500克厚砖时，第一时间想到了《周易》里的这句话。 君子应该象大地一样，宽厚和顺，容载天下万物。 清华大学的校训...
阅读更多
当前位置：首页 > 普洱茶新闻 >
天行健，君子以自强不息，地势坤，君子以厚德载物。 当我接到设计易普堂第二版500克厚砖时，第一时间想到了《周易》里的这句话。 君子应该象大地一样，宽厚和顺，容载天下万物。 清华大学的校训...
阅读更多
2020年12月18日
中茶八八青饼中国茶叶集群品牌联盟普洱茶超级单品
向中国茶产业“十四五”出发。由中华全国供销合作总社指导，中国茶叶流通协会、云南省农业农村厅、云南省供销合作社、西双版纳傣族自治州人民政府主办，勐海县人民政府、西双版纳傣族自治州农业...2020年12月17日
海拔越高，茶叶品质就一定越好吗?
高山云雾出好茶，这是茶友们都知道的常识，我国传统名优茶产区，大多来自高山地区。 那么问题来了，是不是海拔越高，茶越好呢？在茶叶市场良莠不齐的圈子里，很多人都会被 一 些放大的噱头所迷...2020年12月17日
拼配茶与纯料茶，哪种更惊艳？
如果要问：“拼配茶与纯料茶哪个好？” 相信很多人会回答：拼配的一定比不上纯料的。 在多数人的认知里，金要足金，茶自然也是纯料的好。事实上却未必如此，足金并非是“纯金”，纯料茶同样也不...2020年12月17日
红茶出现苦涩味，是什么原因？
红茶是全发酵茶，如果发现有的红茶会有苦涩味，那么我们首先要知道是什么物质导致了茶的苦涩。 涩味：主要成分为多酚类物质。 苦味：主要成分为咖啡碱、花青素、茶叶皂素。 我们据此判断，红 茶...
阅读更多
2020年12月17日
普洱茶的粗枝大叶 野蛮生长
2020年12月16日
古树茶市场的开拓 只有大企业才能胜任
当前普洱茶市场已经进入后古树茶时代，这已是行业共识。占山为王已经成为过去时，高效利用与开发才是古树茶的未来。 古树茶的高效利用与开发本质是将茶山的资源进行一系列整合，也就是把劳动力...2020年12月16日
臻益合【红印】 | 似喝米汤般的醇厚感
熟茶发酵其实是微生物参与的结果，勐海的气候为微生物繁殖提供了舒适的环境。水源也是促成发酵的天然因素之一，由于勐海独特的水质、自然气候等优越 的 自然条件，加上精湛的熟茶发酵技艺，所发...2020年12月16日
普洱茶老茶，时间中修行
2020年12月16日
今大福2014年大福青饼，浓郁梅子香，班章味霸酽
今大福茶品多以高级烟蜜香的茶饼，独占鳌头，但有的茶叶在转化过程中，烟蜜香会逐渐变淡，化为更加意外的风味，令人惊喜连连。 比如这款2014年大福青饼，经过6年陈化，温润之间，散发出浓郁梅子...
阅读更多
2020年12月16日
古树普洱茶茶好喝的10个小秘密，收藏！
1古树茶的树龄到底是以什么来判断的呢？ 目前为止没有标准的定论，但行业普遍以百年以上树龄的茶称为古树茶，在云南的西双版纳茶区、临沧茶区、普洱市茶区有古树群落。因此这样的古树茶还是有一...2020年12月15日
想喝到一杯好红茶，究竟有多难？
红茶是全发酵茶，加工时，内部的酶促氧化反应会让多酚类物质转化为茶黄素、茶红素等有色物质，形成了红茶“红汤红叶”的特征。 但是，一杯好的红茶有多么来之不易，你知道吗？ 生长环境 一方水...2020年12月15日
绝对干货丨品评普洱茶，练成普洱高手不是梦
而成为品茶高手之前，得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发，还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。 品评普洱茶，可分为的四个步骤：观汤色——闻香气——尝味道——看叶底。 【观茶汤】 品茗最...2020年12月15日
勐海国艳茶厂易武高杆（生茶）普洱茶
2020年12月15日
七彩云南庆沣祥“云南10大名茶”惊艳亮相大湾区
12月14日2020 中国（深圳）国际秋季茶产业博览会，在深圳会展中心（福田）圆满落幕 七彩云南庆沣祥在此次博览会中 携“云南10大名茶”获奖茶品 明星产品 及以“犇牛踏金”生肖茶饼为代表的多款...
阅读更多
2020年12月15日
【新手入门】普洱茶基础知识大全
1、什么是普洱茶？ 普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。 2、什么是生茶？ 云南生长的大叶种茶叶经过日凋(晒青)直接压成饼、沱、砖，称为生饼、生...
阅读更多
2020年12月14日
陈升号生肖茶“金牛献瑞”“牛转乾坤”亮相深圳茶博
12月12日，是深圳秋季茶博会开展的第三天，适逢周末，展会游人如织。 2021年陈升号生肖茶“金牛献瑞”亮相深圳茶博会，广受现场茶友青睐，同时陈升号官方抖音直播间开展“金牛献瑞”推介会，线...
阅读更多
2020年12月14日
普洱熟茶，摆脱「油腻」So easy！
宁可“三日无饭、不可一日无茶”的西藏地区，蔬菜极少，摄食高能量的牛羊肉、奶类，相比之下与其他地区健康状况相同，甚至更强壮，分析其疾病图谱以及死亡率规律发现，他们的代谢免疫疾病以及肿...2020年12月14日
彩农茶：曼松王子山古树普洱茶站立贡茶
曼松为彝族村落，当地人自称为“香堂族”，据说祖辈是从老挝搬来的克木人。《本草纲目拾遗》所载：“普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮专、慢撒六茶山。而以倚邦、蛮专者味较胜。” 倚邦茶以...2020年12月14日