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2017年05月21日

探秘普洱茶的秘境:倚邦茶山的嶍崆传奇

 探秘普洱茶的秘境:倚邦茶山的嶍崆传奇
🌿 嶍崆,这个名字可能对很多茶友来说还很陌生,甚至不知道它怎么读?其实,嶍崆(xí kōng)也叫习崆或习空,是倚邦古茶区的一个山头。近年来,它受到了小众茶友的青睐。
🌿 嶍崆自然村隶属于西双版纳勐腊县象明乡曼庄村委会,位于山区,距离村委会和镇政府各1公里。这个地方的国土面积大约是20.37平方公里,年平均气温28℃,年降水量高达1700毫米。
📜 《普洱茶记》一书中提到:“所谓普洱茶者,非普洱府界内所产,盖产于府属之思茅厅界也。厅治有茶山六处,曰倚邦,曰架布,曰嶍崆,曰曼砖,曰革登,曰易武,与通志所载之名互异。”而《勐腊县志》中则说:“清道光年间(公元1821-1850年),莽枝、架布、嶍崆等茶山逐渐衰退,易武茶山取而代之。”
🌿 嶍崆是一个古地名,原隶属倚邦管辖。如今,深山老寨已经无人居住,仅有一些稀少的古茶树散落在森林之中。
由于古茶区位于偏远山区,毛茶的制作相对不易,鲜叶需要经过崎岖的山路运送。茶质的生态性非常好,制茶的农家环境干净清爽,加上茶料内质独具特色,能够制成极具特色的纯料古树茶。
🌿 品尝嶍崆茶,你会发现它的水香高雅,滋味甘冽清甜,喉韵润甜有厚度,层次感丰富。每一口都能感受到大自然的馈赠和茶农的辛勤付出。
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