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2017年05月21日

冰岛喝不起就喝“平替”?这5款口感90%相似的古树茶(2)


有人问地界呢?地界其实也很有特色。因为海拔更高,地界的茶呈现的是“奇香、奇甜、奇韵”,三种风味跟其他四寨都不一样。如果地界的古树能呈现出“一山一味”的特征,品质可以做到一线名山的水准,但价格只是二线名山末尾的价位,性价比非常高。
南迫现在的问题是什么?野生古树资源比冰岛老寨丰富很多,生态环境保存得也好,冰岛现存较大的人工型栽培古树就在南迫老寨。所以很多人说,南迫的价格还得涨。
最后我得提醒你一句最关键的:千万别贪便宜买几十块钱的“冰岛”。
冰岛村委会的书记跟记者说过,光是500年以上的古茶树,冰岛村就有10857株,百年以上的57022株。按理说产量不小,但你看那些直播间,怎么动不动就几万饼几万饼地卖?冰岛村党总支书记李彩荣算过一笔账:按照2022年老寨鲜叶的平均收购价和加工成本,1公斤古树茶的成本已经到7万了,市场上每饼200克的茶饼,价格不可能低于2万块钱。
也就是说,但凡你看到几百块钱、几十块钱的“冰岛老寨古树茶”,闭着眼睛都能判定是假的。
还有那些号称“干仓存储30年”的冰岛老茶,那就更离谱了——30年前冰岛茶价没起来,茶农自己都不怎么拿它当回事儿,更多是被当成其他茶的调味品来用。谁会有先见之明,专门存一仓库的冰岛老茶等30年后卖给你?
所以你看,回到最开始的问题:喝不起真正的冰岛老寨怎么办?
这三环以内的“平替”们,确实是个靠谱的选择。小户赛几百块钱一饼,磨烈和坝歪几千块钱,糯伍和南迫的性价比已经很接近老寨了。每一款都有自己的特点——有的刚猛,有的甜柔,有的香气奇绝。
但你要是有天在直播间看到9.9包邮的“冰岛老寨”,别犹豫,赶紧划走。那不是平替,那是智商税。
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