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2017年05月21日

无布朗,不熟茶 揭秘“勐海味”背后的血统

 布朗熟茶,以其霸气厚韵与迅猛回甘,牢牢抓住了无数茶客的味蕾。
市面上九成以上的熟茶原料,都来自云南勐海县布朗山。这里的茶,茶气刚烈、茶汤厚重,风格极其鲜明,一口就能辨认。
作为古茶树资源丰富的核心产区,布朗山不仅是普洱茶的中坚力量,还孕育了如雷贯耳的班章、老曼峨等传奇山头。
相比其他茶区,布朗山茶更具辨识度,而由此发酵而成的“勐海味”,更是优质熟茶的代名词。
1973年,中国第一款现代熟茶在勐海茶厂诞生。布朗山茶叶不仅质地浓酽,年产量更达1500-2000吨,成为大规模渥堆发酵的理想原料。
布朗山熟茶核心优势 
原料出众:
布朗山大叶种茶多酚含量高,发酵后口感醇厚,巧妙中和苦涩,释放独特“糯香”与“陈香”,韵味悠长。🌧️ 气候赋能:
高湿度与稳定温度,为渥堆发酵提供天然温床。再加上勐海特有的微生物群落,共同塑造了无法复制的“勐海味”。⛰️ 规模领先:
布朗山茶园面积广阔,既有名山名寨,也有规模化茶园,可满足不同品类熟茶的原料需求。
用布朗山古树茶发酵制成的熟茶,糖类与果胶物质含量更高,甜度和润度尤为突出。相比其他产区,其口感更醇厚饱满,稠滑甘甜,纯净正味。
茶汤红浓透亮,香气纯正,水浸出物丰富,入口浓醇顺滑,余味香甜绵长。鲜爽、滑润、醇厚、持久——每一口,都是布朗山熟茶的高度与厚度。
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