2019年06月07日
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青茶是六大茶类之一，笼统称为乌龙茶。其产地主要分布于我国福建、台湾、广东。 青茶花色品种众多，皆以茶树品种命名。如乌龙品种采制的称为乌龙，水仙品种采制的称为水仙，铁观音品种采制的称...2019年06月07日
乌龙茶的香气体现在哪？
炒茶是破坏酶反应的过程，而乌龙茶是酶发酵反应的过程，所以，绿茶是纯粹的茶香，乌龙茶是化学反应的香，导致化学反应的前提是物理做功。 跟红茶不一样的是，乌龙茶控制了发酵的时间，控制的标...2019年06月07日
乌龙茶的冲泡方法
很多朋友并不了解乌龙茶的泡法，以及他与紫砂壶搭配起来，应该如何冲泡最为适宜。接下来我们就来了解下紫砂壶如何冲泡乌龙茶： 1.醒壶 紫砂壶和其他茶具不同。在使用紫砂壶泡乌龙茶前最好进行洗...
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2019年06月07日
美收扎普洱茶：栖居在一片茶叶上的少数民族“寻根人
美收扎，好似一位美女的名字，但它实际上是一个与茶相关的品牌，也是一个以少数民族文化为载体的公司，美丽、丰收、扎实，由此引申为万物复苏、万物轮回、万象更新、扎根大地、回归根本的美好寓...2019年06月07日
邹炳良：一代普洱茶宗师60年制茶传奇
邹炳良1957年到勐海茶厂，1984年至1996年任厂长、总工程师，1996年退休。是勐海茶厂历届厂长中任职时间最长者之一 中国普洱茶终身成就大师 大益品牌创始人之一 云南海湾茶业有限公司董事长、创...
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2019年06月07日
什么是古树普洱茶？它好在哪里？
“南方有嘉木，美名曰普洱”。云南是普洱茶的故乡，也是世界茶树的原生地。古树茶，则是普洱茶中的一个重要组成部分，在人们如今的品饮习惯中，古树纯料甚至成为普洱茶行业内的一种追求！ 一、...2019年06月07日
普洱茶饼茶与散茶有何区别？
在具体讨论普洱茶饼与散茶的本质区别之前，我们首先从定义上对这两者进行了解。 普洱散茶，学术定义上称为晒青毛茶。多以一芽二叶或一芽三叶及同等嫩度的对夹叶、单片叶为采制原料。经过手工杀...2019年06月07日
想知道你离冰岛纯料多远吗？
爱茶人众多，而大多止于普洱。普洱树种多，而极致者凤毛麟角。作为爱茶人，亲自收藏一款冰岛/昔归纯料，当作为品赏标配。 冰岛近年来被茶客们一路追捧，并且热度持续不减，只因其极致的表现。冰...2019年06月07日
云南普洱茶临沧茶区简介
临沧以前叫「缅宁」，后来因濒临澜沧江而得「临沧」一名。产区位于在云南西南部，地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间，是云南产茶最多的茶区，同时它也「滇红」的发源之地。 其产区主要范围有...2019年06月07日
普洱茶有哪些品种？普洱生茶和普洱熟茶区别！
一、根据制法分类 生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。 普洱茶生茶 熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1...
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2019年06月07日
普洱茶怎么醒茶？
普洱茶的醒茶是一个看似简单的过程，但事实上，醒茶方面的讲究一点都不少。对于我来说，一款茶，若不在手里玩上半年，我很难给出一个精确的评价。在某个特定的时刻，只能说有限的，可以确定的某...2019年06月07日
好的云南普洱茶老茶头多少钱一斤？泡法以及功效介绍
茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚，更加耐泡，但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开，还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人...2019年06月07日
普洱熟茶哪个牌子好？强烈推荐盛易祥！
“大益”、“龙园号”、“老同志”、“七彩云南”、“中茶”、“盛易祥“”这几个品牌都很好 说实在的，我自己也是做普洱的，同时我们都不做大厂货，但是说到熟茶的工艺的话，首推就是盛易祥！...2019年06月07日
云南勐海县天地人倒生根普洱茶叶有限公司旗舰店官网
勐海县天地人茶叶有限公司创建于1995年，创建人;吴维忠，位于云南西双版纳勐海遮镇，史称南桥县，前名为勐海打洛农工贸茶厂。位于自然古树茶园中兴地区，资源丰富。于2001年成立天地人茶叶有限...
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2019年06月07日
云南勐海县永明普洱茶厂旗舰店官网
勐海县永明茶厂位于勐海县城南郊景买路26号，2000年正式挂牌落户勐海。 原料90%以上立足于勐海县南糯山、布朗山、 格朗河、 西定、 勐宋等高海拔云雾山间的大叶种乔木晒青毛茶。 永明茶厂由两位...
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2019年06月07日
云南勐海郎河普洱茶厂旗舰店官网
勐海郎河茶业有限公司于2006年，由出生于茶叶世家的王一球老先生创立，前身为1995年成立的郎河茶厂，公司注册资本金1000万人民币，位于勐海县八公里工业园区，占地面积80000多平方米，建筑面积2...
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2019年06月07日
勐海云河茶业普洱熟茶旗舰店官网
勐海云河茶厂就坐落在风景秀丽、物产资源丰富，有“孔雀之乡”之称的西双版纳勐海县两公里处，占地面积30亩，建筑面积一万多平方米，年加工销售普洱茶1000-1500吨。秉承传统工艺，创新发展，技...
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2019年06月07日
云南普洱茶集团旗舰店官方网站简单介绍
云南普洱茶旗舰店： https://qfxcha.taobao.com/ 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质...
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2019年06月07日
岔箐古树普洱茶的特点介绍
在邦丙，岔箐算是茶园最多的一个村了，它的名气不仅限于邦丙，甚至小黑江流域，它的声名和位置都是有一席之地的。在双江的历史上，岔箐的分量其实应该是很重的，只是到了近代，古道衰落，人气散...2019年06月07日
怎样识别茶叶的晒青与烘青？茶叶的晒青与烘青可以从加工工艺上面进行区别，但是很多人都不太了解区别的方法，下面就跟随小编去详细的了解一下。 烘青与晒青是从加工工艺的区别，在于干燥方式不...