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2017年05月21日

《茶经》为什么没有云南普洱茶?

云南是世界茶树原产地,早已为中外茶叶界的主流专家学者认可。
凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实,云南至少两千年前已开始人工种茶。
翻阅中国几千年的史籍,从没哪一页记载云南人向云南以外的地区买茶。
这说明云南自古产茶量就大,茶叶完全自给自足。
如此古老的一个产茶大省,其产茶情况,饮茶习俗,1200多年前茶圣陆羽写的《茶经》中却一点也没提到,这是为什么呢?
原因在哪里,陆羽为何不到云南来看看呢?
他若到云南一定能看到凤庆香竹箐那棵五人合抱的嘉木,他的《茶经》上一定会有 “南诏嘉木五人合抱”。
这就要从陆羽生活的那个年代说起了。
那时候,云南叫南诏国,南诏国管辖的地域北至大渡河边,南至越南、老挝、泰国、缅甸的一部分,东盖一半贵州,西连缅北与印度。
南诏国本是大唐扶持起来的一个云南地方政权,是大唐的一个藩属地,大唐还派有官员常驻南诏国都大理。
南诏国存在于公元649年~902年,与唐王朝存在的时间大体相近。
1200多年前的南诏与大唐像两个不懂事的兄弟,时而举杯结盟,时而干戈相向,合好又分,分了又合,不断折腾。
公元752年(唐天宝10年)大唐派20万军队攻打南诏,仗一打就是三年。
结果是大唐军队损失惨重,大将李宓被俘自杀,20万唐军亡于大理,史称“天宝战争”。
天宝战争使大唐国力耗尽,民怨四沸,国内矛盾激化,朝廷内讧,紧接着公元755年大唐发生 “安史之乱”。
玄宗皇帝的宠臣安禄山起兵向皇上发难,唐玄宗带着杨贵妃和几万军士向四川躲逃,半路上军士们又将怨怒指向杨贵妃,逼玄宗皇帝赐杨贵妃自缢。
所以,贵妃娘娘的死说起来多多少少还与打云南的“天宝战争”有点关系。
天宝战争导致了南诏与大唐关系恶化,从公元752年-794年南诏国与大唐断交四十二年不来往,这期间盐津豆沙关铁门紧闭,大渡河上铁索桥砍断。
打南诏的“天宝战争”引发出大唐的“安史之乱”。
大唐国内社会动乱不安,老百姓流离失所,人口大量往四川、湖北等东南各省流散迁移,在这迁离的人流中便有陆羽。
“安史之乱”爆发时陆羽27岁,陆羽为避乱离开长安顺着长江而下,一路上他北折南转考察收集了大唐各地的茶叶情况,花了近20年的时间写成传世巨著《茶经》。
陆羽写《茶经》的时间大约为公元(760年-780年)间,而南诏国与大唐断交的时间为公元(752年-794年)。
陆羽写《茶经》的20年中,南诏与大唐正处于敌对状态,南诏国的辖地大唐人不敢越一步。
陆羽进不了南诏地,陆羽不知道南诏的银生节度诸山都产茶,更不知道蒙舍蛮早已懂得用茶与椒、姜、桂和烹而饮之的饮茶法。
陆羽的《茶经》写完后又过了14年(公元794年)南诏与大唐解怨和好。
此时陆羽已有66岁了,他老人家已爬不动大山了,南诏国的好风光,南诏国的大叶茶,蒙舍蛮、百濮人的茶俗、茶礼陆羽都没能看到。
公元804年南诏与大唐正在互送歌舞,互派学子,互派工匠,一派喜乐友好的景象。
这一年,陆羽病逝,南诏国的子民们都没能见到这位中华民族历史上的第一位茶叶专家。
陆羽未进到南诏国,也使他的《茶经》上少了几页南方少数民族如何种茶、如何饮茶的文字。
天宝战争、安史之乱,使陆羽没能进入当时的南诏国,今日的云南。
因而《茶经》上也就没有出现过云南茶。
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