2025年05月18日 老班章普洱茶!茶中王者!谁与争锋? 在普洱茶界,“老班章”三字如雷贯耳,被誉为“茶中王者”它何以称霸茶界?它凭何屹立茶界巅峰数年? 今天,我们一起来揭开这位“茶王”的传奇面纱! 老班章村位于云南省西双版纳勐海县布朗山布朗族乡是36片古茶园围成的一片“树叶”海拔170 0 ~19 0 0米古茶... 阅读更多
2025年05月17日 云南景迈山普洱茶:兰香浓醇味久酽 “‘茶’字拆开,就是‘人在草木间’。”习近平总书记的妙解,道出了中华文化中“道法自然”的真谛。中华民族五千多年文明画卷,每一卷都飘着清幽茶香。小小茶叶,在习近平总书记心中有着不轻的分量。 2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗... 阅读更多
2025年05月16日 如何鉴别野生茶?野生茶的功效与作用有哪些? 野生茶是什么茶?从狭义上来说,“野生茶”应该单指那些未经人类之手而自然存在的野茶树,它们往往有悠久的生长历史,并且难以追溯其起源。 而从广义上来说,“野生茶”还应该包括那些经过人类之手栽培,但后期又由于自然或人为原因被遗弃,长时期存在于天然... 阅读更多
2025年05月15日 山头茶卷不动了,备胎熟茶正在成为普洱茶的主流 第一个故事。 2016年,一个来云南已有18年的广东茶商,彻底放弃了多年来做的山头古树纯料茶。转而玩起了小众精品竹筐离地发酵熟茶。 他说,我这样做有很多原因,我既然从商,就要有自己的利益。做山头古树料,毫无出路。一个是山头茶信任危机很严重,很难搞... 阅读更多
2025年05月14日 易武茶区:落水洞的台地茶之谜 落水洞位于云南省西双版纳州勐腊县易武乡是易武茶区的核心村寨,也是茶马古道传奇的起点之一其名字来源于当地独特的自然景观——村子附近有一处自然形成的天然溶洞,地下暗河流经其中,地面溪水流入洞中后消失不见,故称“落水洞”。在遍布古茶树的易武茶山... 阅读更多
2025年05月13日 探秘普洱茶的秘境:倚邦茶山的嶍崆传奇 探秘普洱茶的秘境:倚邦茶山的嶍崆传奇 嶍崆,这个名字可能对很多茶友来说还很陌生,甚至不知道它怎么读?其实,嶍崆(xí kōng)也叫习崆或习空,是倚邦古茶区的一个山头。近年来,它受到了小众茶友的青睐。 嶍崆自然村隶属于西双版纳勐腊县象明乡曼庄村委... 阅读更多
2025年05月12日 汪曾祺:比祁红、英红都好,滇红是什么茶? 在中国红茶的谱系中,滇红茶像一位来自高原的诗人,带着山野的豪迈与阳光的醇厚。它不如祁红精致,不似英红清雅,却以独特的浓烈与甘醇,在茶客心中烙下深刻的印记。 说起滇红的诞生,要追溯到1937年,日寇大举侵华,为保中国红茶国际市场,中国茶叶总公司奉... 阅读更多
2025年05月11日 临沧知名古树茶的“三重奏” 偶然间的相遇,从一杯纯料古树茶开始,从至纯至柔的茶汤,开启了一趟,关于名山古树茶的寻味之旅,用脚步丈量茶山,感受来自山野间的芬芳。 从山顶俯瞰冰岛村 01缘起冰岛 跟随着茶人的足迹,从勐库镇开车出发,约三十公里路程,到达冰岛寨,这里的古树茶,因... 阅读更多
2025年05月10日 网购普洱茶饼无生产日期引纠纷 法院判决“退一赔十” 诸如普洱茶饼等干燥的预包装食品,是否可以因其耐储存的特性便可忽视对其生产日期的标注?有些消费者可能陷入误区,认为这些很长时间都“放不坏”的预包装食品,即使没有标注生产日期、保质期等信息,也影响不大。然而法律却给出了明确答案。近日,北京市第... 阅读更多
2025年05月09日 普洱熟茶6大经典香型!你知道几种? 1\ 陈香 /特征:沉稳深邃,似老木书房的气息,又像古籍泛黄的纸香,是普洱熟茶的核心香型。 形成:渥堆发酵时,微生物代谢分解果胶、茶多酚,生成酯类芳香物;长期仓储中氧化与菌群协同作用,杂味挥发,香气凝炼为单一纯正陈韵。 2\ 木香/特征:温暖干燥的木... 阅读更多
2025年05月08日 清客普洱弯弓普洱茶:2025年头春 弯弓,在易武系茶品中,属于顶级代表之一。弯弓茶具有独特的原野花蜜香,汤感饱满、水路细腻,汤香水甜,绵长的回甘生津,深受众多资深老茶客的追捧。 2008年,彩农茶首次进入弯弓,近二十年来,开发了诸多顶级弯弓茶品。弯弓,经过这二十余年发展,已经属于... 阅读更多
2025年05月07日 陈皮在夏天饮用,并且有多种好处 1. 健脾开胃、助消化 陈皮具有理气健脾的功效,适合夏季因脾虚或天气热导致的胃口不佳、食欲不振。它含有的挥发油能刺激胃液分泌,促进食欲并助于消化。 2. 燥湿祛痰、调节呼吸系统 陈皮的健脾利水作用有助于去除体内湿气,从而改善因湿气引起的痰多咳嗽等呼... 阅读更多
2025年05月06日 易武茶区的纯净野韵山头——蟒蛇箐 云南茶树大多生长高山森林深处,记得第一次踏上去往蟒蛇箐的路上时,心想“蟒蛇箐”这个名字听起来有些毛骨悚然,有种有蟒蛇出没的感觉;当走到山脚的时候我内心并在暗喜,虽说山路窄小一个人走刚刚够,倒也平坦,比山高坡陡的茶山自在多了。 继续往前走,一... 阅读更多
2025年05月05日 易武森林野韵之魂:蟒蛇箐普洱茶 【蟒蛇箐】位于云南省西双版纳勐腊县瑶区瑶族乡.苗旧寨。瑶区乡北面群山环绕,最高海拔1400米左右常年气温19℃左右,以苗旧寨蟒蛇箐为首沿龙巴旧家河顺流而下至南赛河再到老寨一带都零星分布着高杆稀有古树茶。 “蟒蛇箐”,是老百姓在原始森林中穿行时偶遇... 阅读更多
2025年05月04日 云南临沧勐库大雪山野生古树茶 喜欢纯料的会说是“一山一味”,喜欢陈年老茶的会说是“时间的味道”,但不管是哪一款普洱茶,都会有一种特殊的风味,就是普洱茶独有的“阳光的味道”。“阳光味”是怎样的一种味道呢?这就要从普洱茶的晒青工艺说起。 “晒青”的作用是让茶叶与特定微生物菌... 阅读更多
2025年05月03日 如何辨别真正的易武古树茶? 易武,是很多爱茶人追捧的地方,易武位于西双版纳勐腊县,是一个很大的茶区,到目前为止易武细分了很多很多的地块山头,最具代表性的是七村八寨,近几年,易武古树茶的价格也是水涨船高,于是就有茶友来问:易武古树茶究竟有什么特点?应该怎样分辨一款茶是... 阅读更多
2025年05月02日 冲泡普洱茶之前如何醒茶? 冲泡普洱茶之前的醒茶是一个关键步骤,它有助于提升茶叶的香气和口感。以下是几种常用的醒茶方法: 一、自然醒茶法 操作步骤:将普洱茶从包装中取出,置于阴凉、通风、干燥的环境中,让茶叶自然接触空气。醒茶时间:根据茶叶的年份和质量,醒茶时间通常为数... 阅读更多
2025年05月01日 鲜有人知的墨江须立贡茶,凭啥曾为贡茶? 大家一提起贡茶,便会想到普洱四大皇家贡茶广别、曼松、迷帝、困鹿山,须立贡茶知道的人较少,其所在的古茶山属于哀牢山系。 既然能成为贡茶,这几款茶都是有过人之处的,基本都是当地的官员发现茶的品质不错,茶色香味俱全,名声在外,所以选为贡茶。 当时... 阅读更多
2025年04月30日 古树龙珠,岁月流逝,品质如一:皇家贡茶古树龙珠 品质陈茶,福元号匠心之作 福元号自2006年开创品牌以来,专注于出品贡茶品质易武茶,不仅探索大易武茶区的典型风格,同时深挖大到易武各村各寨的风味特点、小到超微产区的极致口感。 19年来,福元号藏有众多陈年好茶,只待其陈化至优秀风味,静候懂易武、爱... 阅读更多
2025年04月29日 "景迈茶香甲天下":亲测2001年何仕华古树茶实录 在普洱茶收藏界流传着这样一句话:景迈茶香甲天下,何氏古树冠景迈。2001年何仕华监制的景迈千年古树茶,历经二十余载岁月沉淀,已然成为茶界公认的活化石级藏品。 资深茶人陈老曾动情地说:开汤的瞬间,仿佛打开了时光的密码,那兰香是景迈山清晨第一缕阳光... 阅读更多